La 4K qui révolutionne ta pratique plus que ta qualité d’image !

Tu trouveras dans cet article la reproduction d'un post que jk'ai fais dans un groupe privé FB que j'anime et qui s'appelle "Biohacking naturel et course à pied".

J'y évoque les bienfaits de ces 4 mousquetaires : le kimchi, le kombucha, le Kéfir, et avec un peu de drôlerie la ChouKroute — ce sont de précieux alliés du coureur/euse en vue de ses performances mais aussi de monsieur et madame tout le monde dans son quotidien!

Voici l'article in extenso. Adapte/Elague et retiens ce qui te convient....

"Quand on parle de "4K", la plupart d’entre nous pensent à la netteté d’un écran, à la résolution d’une vidéo.

Mais dans le monde des coureurs, il existe une autre 4K… bien plus précieuse pour ta clarté digestive, ton énergie durable, et ta récupération solide.

Kimchi, Kombucha, Kéfir, Choukroute :

4 aliments fermentés riches en probiotiques, en enzymes, en bon sens ancestral, et en vrais bénéfices concrets pour ton corps d’athlète – même amateur.

30 % d’abandons en ultra : souvent pas à cause des jambes, mais du ventre.

Nausées, douleurs, manque d’énergie, ballonnements, plus rien qui passe…

Et pourtant, beaucoup se concentrent uniquement sur les gels, compotes, barres pour le jour J.

Mauvais calcul.

Ce n’est pas ce que tu avales en course qui te sauvera.

C’est comment ton ventre a été préparé toute l’année.

Un intestin entraîné = un corps endurant. Un intestin négligé = un moteur qui cale, même avec un plan béton.

Ta flore intestinale est ton vrai partenaire d’entraînement!

Et c’est là que la fameuse 4K entre en jeu.

Ces 4 aliments fermentés sont une forme de biohacking naturel ancestral : simple, accessible, ultra-efficace.

Ils viennent nourrir ton microbiote intestinal, t’aident à digérer, assimilent les bons nutriments, stabilisent ton énergie et soutiennent ton immunité.

Focus sur ces fameux 4K :

1) Le Kimchi

Qu’est-ce que c’est ? Du chou fermenté pimenté coréen, avec ail, gingembre, et légumes.

Pourquoi c’est bon ?

o Boost de probiotiques (lactobacilles vivants)

o Régule le transit et lutte contre l’inflammation intestinale

o Riche en antioxydants, vitamines B, C et K

Bénéfice pour toi : digestion légère, ventre serein → tu cours sans crampes ni freins

2) Le Kombucha

Qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’une culture symbiotique de bactéries et de levures que l’on plonge dans une solution sucrée à base de thé et qui donne une boisson légèrement pétillante. On peut la parfumer (gingembre, mangue, framboise etc…) ou la laisser telle quelle.

Pourquoi c’est bon ?

o Riche en enzymes digestives

o Source de vitamines du groupe B

o Aide à la détox et à l’équilibre acido-basique

Bénéfice pour toi : meilleure récupération, digestion facilitée, moins de fatigue

3) Le Kéfir (de fruits)

Qu’est-ce que c’est ? Le kéfir de fruits est une boisson fermentée, pétillante, non pasteurisée, obtenue par fermentation de fruits et de sucre en présence de « grains de kéfir d'eau et de fruits ». La boisson obtenue est acidulée, naturellement pétillante et riche en microorganismes.

Pourquoi c’est bon ?

o Jusqu’à 30 souches de bonnes bactéries

o Riche en minéraux et protéines (pour sa version lait)

o Idéal pour reconstruire une flore affaiblie

Bénéfice pour toi : intestin solide, meilleur transit, assimilation améliorée = plus d’énergie dispo à chaque sortie

4) ChouKroute crue (non pasteurisée)

Qu’est-ce que c’est ? Du chou lacto-fermenté traditionnel.

Pourquoi c’est bon ?

o Riche en ferments lactiques vivants

o Contient de la vitamine K2, rare et précieuse

o Nourrit ta flore avec des prébiotiques

Bénéfice pour toi : confort digestif, ventre plus plat, meilleur métabolisme → tu tiens sur la durée

Ce qu’il faut que tu retiennes :

Les gels, c’est utile. Mais si ton estomac est inflammé, ton intestin paresseux ou ta flore déséquilibrée, ils ne passeront pas. Tu peux avoir le meilleur matos, le plus beau plan d’entraînement… si ta digestion lâche, ta course s’arrête.

Les 4K, c’est ton assurance long terme, ton “entraînement caché”, ton joker pour performer sans subir.

Et au sein de la team « Track and Trail » ?

On ne parle pas que VMA, dénivelé ou des dernières MetaFuji.

On parle aussi digestion, récupération, alimentation vivante.

Parce qu’on veut que tu finisses ta course avec le sourire, pas replié au bord du chemin.

C’est aussi pour ça que dans nos programmes Biotrail+ et Bioroad+, on fait un vrai focus sur l’alimentation au long cours et qu’on évoque obligatoirement les options de nutrition de l’effort.

Les recettes miracles n’existent pas.

Il faut juste raisonner et faire entrer la logique, le bon sens… et disposer des bons outils.

Tu veux intégrer la 4K à ta routine ?

Commence doucement, 2 à 3 fois par semaine, slowly !

Et surtout… écoute ton ventre. Il sera ton meilleur coach.

Si tu veux aller plus loin, je te conseille aussi la lecture de l'article suivant : https://www.bhn15.fr/les-prebiotiques-et-probiotiques-